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Taglia Grana Dolfi – Descrizione
Il taglia grana Dolfi con manico in legno d’ulivo da 16 cm e lama in acciaio INOX nasce per i formaggi a pasta dura.
Il manico dalla forma leggermente bombata segue la mano durante l’incisione, mentre la lama corta satinata con marcatura INOX distribuisce la forza senza piegarsi. Il collarino in metallo unisce i due materiali in un utensile da tavola solido.
Taglia Grana Dolfi – Caratteristiche
Manico in ulivo
Le venature scure rendono ogni pezzo diverso e gradevole da impugnare.
Lama in acciaio INOX
Corta e rigida, facilita la rottura pulita delle forme stagionate.
Uso a tavola
Indicato per Grana Padano e Parmigiano Reggiano.
Taglia Grana Dolfi – Specifiche
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Lama: acciaio INOX, finitura satinata
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Manico: legno d’ulivo, 16 cm, forma ergonomica
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Funzione: taglio e rottura formaggi duri
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Giunzione: collarino in metallo
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Origine artigianale: Val Gardena
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Brand: Dolfi















